Kylmäsavulohi-cocktailpalat juhliin

Kylmäsavulohi-cocktailpalat

(0)

Arvioi resepti tähdillä

Ladataan...

Kylmäsavulohi-cocktailpalat sopivat mainiosti pikkusuolaisiksi naposteltaviksi – sekä fiinimpiin juhliin että vapaamuotoisiin illanistujaisiin. Cocktail-palat on helppo taiteilla tarjolle, kun käytät Hätälän valmiita siistejä kylmäsavulohisiivuja tai kylmäsavukirjolohisiivuja. Katso helppo kalaresepti ja testaa!

Valmistusaika: 30 min

Ainekset

25 kpl

600 g Hätälän kylmäsavulohi fileesiivuja tai kylmäsavukirjolohi fileesiivuja
200 g maustamatonta tuorejuustoa
50 g maustamatonta jogurttia
ruisleipää
tilli
1 tl sokeri
sitruunapippuri
2 rkl sitruunamehu

Valmistus

Sekoita tuorejuusto, jogurtti, tilli (jätä osa tillistä koristeeksi), suola, sitruunapippuri, sokeri ja sitruunamehu. Laita seos pursotinpussiin.

Leikkaa muotilla ruisleivästä ympyröitä.

Pursota tahna leipien päälle ja koristele kylmäsavulohiruusukkeella.

Tiesitkö

Cocktailin koko on aina yksi suupala.

Cocktail koostuu minimissään neljästä komponentista:

1. Alusta

2. Pää raaka-aine

3. Sivu raaka-aine

4. Koriste

Kommentoi reseptiä Peruuta vastaus