Kirjolohi uunissa tai grillissä
Ainekset
1 kpl Hätälän kokonaista kirjolohta tai 1-2 kg Norjan lohi
1pnt tilliä
2 tl inkivääritahnaa
2 kpl limeä
suolaa ja mustapippuria
Valmistus
Huuhtele kokonainen kirjolohi ja kuivaa paperilla. Mausta kala sisäpuolelta raastetulla limen kuorella, mehulla, suolalla ja pippurilla. Kypsennä uunissa 180 astetta noin 30 min.
Grillissä: kypsennä kala folion päällä tai ritilällä.
Katso video
Liittyvät tuotteet:
-
Kirjolohi
1,5 kg
