Kylmäsavulohi cocktailpalat

Kylmäsavulohi-cocktailpalat sopivat mainiosti pikkusuolaisiksi naposteltaviksi – sekä fiinimpiin juhliin että vapaamuotoisiin illanistujaisiin.

Valmistusaika: 30 min

Ainekset

25 kpl

Sekoita tuorejuusto, jogurtti, tilli (jätä osa tillistä koristeeksi), suola, sitruunapippuri, sokeri ja sitruunamehu. Laita seos pursotinpussiin.

Leikkaa muotilla ruisleivästä ympyröitä.

Pursota tahna leipien päälle ja koristele kylmäsavulohiruusukkeella.

Cocktailin koko on aina yksi suupala.

Cocktail koostuu minimissään neljästä komponentista:

1. Alusta

2. Pää raaka-aine

3. Sivu raaka-aine

4. Koriste