Horeca Loimulohi-burger
Hätälän resepti ammattikeittiöille. Loimutettu lohipihvi on tässä burger-reseptissä osa herkullista makujen ja rakenteiden sinfoniaa: makeaa tuoretta pihvitomaattia ja sopivan tulista salsaa, rapeaa nachoa ja kaiken kruununa täyteläinen kastike. Täydellinen herkutteluannos asiakkaillesi.
Ainekset
10 kpl Hätälän Loimulohiburgerpihvejä
10 sämpylää
Nachoja
Salsaa
Pihvitomaattia
Majoneesia tai Remoulade-kastiketta
Salaattia ja tuoreita yrttejä
Valmistus
Lämmitä loimutetut lohipihvit grillissä, uunissa tai pannulla pakkauksen ohjeiden mukaan. Paahda sämpylät ja kokoa muut hampurilaisen ainekset väliin. Ja sitten herkuttelemaan!
Kevyempien hampurilaisten ystävä nauttii Loimu BRGR -pihvinsä kasvisten ja tumman leivän kera.
