Pääsiäinen
Parhaat kalaruuat pääsiäisen pöytään!

Hätälän väki valmistaa parhaat kalaherkut pääsiäisen juhlapöytään: graavia, kylmäsavustettua ja lämminsavustettua, lohta ja kirjolohta, laatukalaa valmiina nautittavaksi tai itse loihtimasi aterian ainekseksi.

Monipuoliseen pääsiäispöytään kannattaa tietysti kattaa tarjolle kalaherkkuja ihan oman maun mukaan! Pirteää vaihtelua tarjoiluihin tuo esimerkiksi Hätälän graavilohisiivujen kevään kausimaku appelsiini-lime.

Toki Hätälän valikoimaan kuuluvat juhlapöydän kalat valmiiksi graavattuna perinteisempäänkin tapaan. Tai halutessasi voit tietysti graavata lohen myös itse. 

 

Katso videolta lohen graavausohje

Hätälän kalankäsittelyvinkit – Lohen graavaus

Tiesitkö?
Hätälän valikoimista löydät paitsi parhaat valmiit kalaherkut juhlapöytään, myös helpot kalareseptit ja parhaat ruokavinkit pääsiäisen pyhiksi. Poimimme tähän muutaman esimerkin herkullisesta kalaruuasta.