Kuhaa tuorejuustotäytteellä
Ainekset
- 600 g Hätälän kuhafileetä
- 200 g tomaatti-basilika tuorejuustoa
- 50 g sipulia
- 100 g aurinkokuivattua tomaattia
Valmistus
Paloittele sipuli ja aurinkokuivattu tomaatti pieneksi silpuksi, sekoita tuorejuustoon. Ota kuhafileet työlaudalle ja nostele tuorejuustoseosta fileiden päälle. Käännä fileen toinen pää toista vasten, jolloin tuorejuusto jää väliin. Paista uunissa 175 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes kala on kypsä. Tarjoile perunasoseen ja kastikkeen kera.
Hyvä resepti!