Lipeäkala

Perinteinen joulupöydän herkku on monipuolinen ja helppokäyttöinen kalaruokien raaka-aine myös arkeen. Miedon makunsa ansiosta se taipuu monenlaisten aromien seuraksi. Lipeäkala on kausituote: Hätälän lipeäkalaa löytyy kaupoista varmimmin marraskuun alusta vuodenvaihteeseen asti.