Hätälä on kumppanina S-ryhmän uuden Kuhatutkan kehitystyössä. Kuhatutka on sovellus, jonka avulla asiakkaat voivat tarkistaa Kotimaista-kuhansa kalastuspaikat. Näin sovellus lisää ruokaketjun läpinäkyvyyttä.
Kuhatutka-sovellus on rakennettu lohkoketjuteknologialla, jota kokeillaan Suomessa nyt ensimmäistä kertaa elintarvikealalla. Teknologian avulla kalasta kerätään tietoa sen pyyntihetkestä kaupan hyllyyn asti.
– Haluamme olla mukana työssä, joka edistää kotimaisten kalastajien työn ja kotimaisten kalojen arvostusta. Suomalainen kala on arvokas raaka-aine, josta kehitetään koko ajan lisää maukkaita tuotteita. Ja edistäähän kotimaisten kalatuotteiden syönti myös hyvinvointia, Hätälä Oy:n varatoimitusjohtaja Matti Isohätälä sanoo.