Muikkupyörykät tomaattikastikkeella
Ainekset
1 pkt Hätälän Muikkupyöryköitä
Kastike:
1 tlk/400 g tomaattimurskaa
30 g tomaattipyreetä
2 dl vettä
1 rkl tummaa balsamicoetikkaa
1 rkl sokeria, oman maun mukaan
sitruunapippuria
1 kasvisliemikuutio
Valmistus
Lisää kaikki kastikkeen ainekset kattilaan ja keitä 15 min. Sekoita blenderissä tai sauvasekoittimella tasaiseksi.
Lisää Muikkupyörykät ja anna lämmetä kastikkeessa. Tarjoile perunoiden, pastan tai riisin kera.
Tiesitkö
Halutessa voit maustaa valmiin kastikkeen tuoreilla yrteillä, kuten basilikalla tai persiljalla. Oreganoa lisäämällä voit käyttää tätä kastikketta myös pizzoihin.