Savusiialla täytetyt tomaatit

Ainekset

  • 6 kpl isoja grillitomaatteja
  • 200g Hätälän savusiikaa
  • 50g mätitahnaa
  • 100g tuorejuustoa
  • pinnalle juustoraastetta

Valmistus

Leikkaa tomaateista noin 1/10 osa hatuksi. Koverra kahvilusikalla sisukset pois. Sekoita tomaattien sisusten joukkoon pilkottu savusiika, tuorejuusto ja mätitahna. Ripottele päälle juustoa. Paista täytetty tomaatti ja "hattu" uunissa noin 10 minuuttia 225 asteessa.