Värikkäät kalavartaat
Ainekset
250 g Hätälän paistettuja lohipyöryköitä
200 g kirsikkatomaatteja tai luumutomaatteja
pieni pala kurkkua
80 g leipäjuustoa
Valmistus
1. Huuhtele tomaatit. Leikkaa huuhdeltu kurkku reiluiksi viipaleiksi. Puolita viipaleet.
2. Leikkaa leipäjuusto pieniksi kolmioiksi tai kuutioiksi.
3. Kokoa vartaat pujottamalla raaka-aineita vuoron perään puutikkuihin.
4. Säilytä vartaat jääkaapissa kelmulla suojattuna.