Muikkukeitto
Valmistus
Kuori perunat ja keitä suolalla maustetussa vedessä melkein kypsäksi.
Lisää muikut (eli maivat, oululaisittain) ja anna kiehua ”hymyillen” noin 5 minuuttia. Lisää lopuksi voi.
Tarjoile tuoreen ruisleivän tai rieskan kera.
Kuori perunat ja keitä suolalla maustetussa vedessä melkein kypsäksi.
Lisää muikut (eli maivat, oululaisittain) ja anna kiehua ”hymyillen” noin 5 minuuttia. Lisää lopuksi voi.
Tarjoile tuoreen ruisleivän tai rieskan kera.
Kysymys. Pitääkö muikut suomustaa? Perata tietenkin.
Hei! Riittää, että perkaa muikut. Hätälän kotimaisia muikkuja on myynnissä myös valmiiksi perattuna.