Joulu
Joulukalat jokaiseen makuun

Kala eri muodoissa kuuluu itseoikeutetusti joulun juhlapöytään. Hätälän valikoimista löydät maistuvimmat joulukalat, kuten graavilohi ja savukalat, perinteinen lipeäkala, loimulohi sekä silakasta valmistettu Suutarinlohirulla.

Hätälän valikoimista löydät paitsi parhaat joulukalat, myös helpot kalareseptit ja parhaat ruokavinkit joulupöytään tai vaikkapa välipäivien tarjoiluja varten. Poimimme tälle sivulle muutaman esimerkin herkullisesta Joululohesta perinteiseen Lipeäkalaan – piristävää vaihtelua unohtamatta.

Hätälän valikoimaan kuuluvat totta kai myös valmiiksi graavatut joulukalat, mutta halutessasi voit tietysti graavata lohen myös itse. Katso tästä videolta lohen graavausohje.

 

Katso videolta lohen graavausohje

Hätälän kalankäsittelyvinkit – Lohen graavaus

 

Tiesitkö?

Monipuoliseen joulupöytään kannattaa tietysti kattaa tarjolle kalaherkkuja ihan oman maun mukaan!

Lämmintä joulun tunnelmaa ja Hätälän kalaa