Lipeäkalan valmistus
(5)Arvioi resepti tähdillä
Ladataan...Valmistus
Varaa lipeäkalaa 300–500 g / annos. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Laita kala nahkapuoli alaspäin uuninkestävään vuokaan. Kala on kypsää kun sen lämpötila on + 70 °C.
Lisää suolaa kypsennyksen jälkeen oman maun mukaan noin 2 tl kalakiloa kohti.
Katso video
Kommentit
Kommentoi reseptiä
Liittyvät tuotteet:
-
Lipeäkala
Kiitos selkeästä ohjeesta, eihän tuon kalan valmistusta voi mitenkään mokata kun noin tekee.
Hei, mukava kuulla, että ohjeesta on apua!