Lohipyörykät sitrus-inkiväärinuudelilla

Ainekset

1 ras. (250 g) Hätälän lohipyöryköitä

1½ tl Inkivääriä raastettuna

2 kpl limen kuori raastettuna ja mehu

1 ruukku korianteria

2-3 pkt muna- tai täysjyvänuudelia

½ dl oliiviöljyä

½ rkl seesamöljyä

Valmistus

Kuullota limen kuori ja inkivääri oliiviöljyssä. Lisää kalapullat ja limen mehu. Hauduta pullat lämpimiksi kannen alla ja lisää joukkoon loput oliiviöljy. Keitä samalla toisessa kattilassa kanaliemessä nuudelit ja valuta siivilässä. Lisää nuudelit kattilaan. Sekoita joukkoon silputtu korianteri.