Aasialainen lohikeitto
Ainekset
- 400 g Hätälän lohifileetä tai kirjolohifileetä
- 1 prk kookosmaitoa
- 1 l kalalientä
- 150 g kevätsipulia
- 200 g herkkusieniä
- 1 rkl raastettua inkivääriä
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 kpl punaista chiliä
- currya
- suola, kurkuma, tuore korianteri
Tiesitkö
Voit käyttää Aasialaiseen lohikeittoon myös Hätälän kirjolohta.