KirjolohiReseptit

Kirjolohi ja lohi ovat ruokakaloina samanlaisia. Kirjolohesta voikin valmistaa kalaruokaa lohiresepteillä, ja päinvastoin. Kokkaa kirjolohesta vaikka helppoa uunilohta tai lohipastaa arkeen, leivo herkullinen lohipiirakka tai tee kirjolohesta kunnon kalakeitto. Sopivan rasvaisena kalana kirjolohi sopii hyvin myös grillattavaksi vaikka kokonaisena. Tuoreen kirjolohen lisäksi ruuanlaitossa kannattaa kokeilla lämminsavustettua, kylmäsavustetttua ja graavattua kirjolohta. Katso tästä Hätälän parhaat kalareseptit kirjolohelle!