Lohilehikäinen
(0)Arvioi resepti tähdillä
Loading...Ainekset
2 palaa / 130 g Voitaikinaa
Hätälän Kylmäsavulohisiivuja
3 kpl Kananmunaa
½ dl Kermaa
25 g Voita
Suolaa, pippuria ja sitruunan mehua maustamiseen
Seesaminsiemeniä koristeluun
Kananmunaa voiteluun
2 rkl Ruohosipulia
Valmistus
Leikkaa sulatetut voitaikinalevyt poikittain kahteen osaan. Voitele kananmunalla ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä. Paista uunissa 225 asteessa 5–10 min. ja anna jäähtyä huoneenlämmössä.
Valmista munakokkeli paistinpannulla kermasta ja kananmunasta. Lisää lopuksi voi ja pilkottu ruohosipuli.
Halkaise lehikäinen ja aseta väliin munakokkeli sekä kylmäsavulohiviipaleet. Nosta kansi päälle.
Tarjoile hieman paremmalla aamupalalla vaikka äitien- tai isänpäivä tai hääpäivänä, tai iltaruokana salaatin kera.
Tiesitkö
Lehikäisen väliin sopii monet muutkin raaka-aineet munakokkelin lisäksi kuten parsa, tomaattisalaatti, punasipuli.
Liittyvät tuotteet:
-
Kylmäsavukirjolohi fileesiivu
150 g
-
Kylmäsavulohi fileesiivu
150 g
