Lohimedaljonki tillikastikkeella | Reseptit | Hätälä Oy

Lohimedaljonki tillikastikkeessa

Lohimedaljonki on helppo ja herkullinen kalaruoka – oikea klassikko. Medaljongin kanssa sopii hyvin esimerkiksi tillikastike.

Ainekset

4 kpl Hätälän Griillos Lohimedaljonkeja (tilli-sipuli maustettu tai maustamaton) tai leikkaa medajongit itse tuoreesta lohifileestä

2,5 dl ruokakermaa

1 rkl tillisilppua

1 rkl sinappia

suolaa

Valmistus

Sekoita kerma, tillisilppu, sinappi ja suola astiassa. Tarkista maku. Kaada medaljonkien päälle ja paista 200 C, noin 20 min.