Aasialainen lohikeitto

Aasialainen lohikeitto yhdistää perinteisen lohikeiton aasialaisen keittiön makuihin. Kalana reseptissä on Hätälän lohifilee. Kokeile rohkeasti!.

Ainekset

  • 400 g Hätälän lohifileetä
  • 1 prk kookosmaitoa
  • 1 l kalalientä
  • 150 g kevätsipulia
  • 200 g herkkusieniä
  • 1 rkl raastettua inkivääriä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 kpl punaista chiliäcurrya
  • suola, kurkuma, tuore korianteri

Tiesitkö

Voit käyttää Aasialaiseen lohikeittoon myös Hätälän kirjolohta.