Esittelyssä Hätälän kalastaja
Olivia Nurmimäki
Pyytää Hätälälle pääasiassa siikaa ja ahventa Lokan tekojärveltä
“Kiinnostuin alasta, kun poikaystävä kalastaa ammatikseen. Täällä on myös hankala työllistyä mihinkään muuhun.
Kalastajan työssä on parasta, että se mahdollistaa täällä asumisen. Näkeehän tässä myös kehityksen ja oman työn jäljen. On rauha, ja jostain syystä tykkään siitä, että Lokka on kaukana kaikesta.
Haukihan on ehdottomasti paras kala, mitä voi syödä – nimenomaan täältä Lokasta kalastettu hauki. Minä en ennen tänne tuloa syönyt kyllä mitään kalaa, mutta siitä on tullut ehdottomasti lemppari. Siinä on oma hyvä makunsa.
Hätälän kanssa yhteistyö on sujunut mielestäni hyvin. Meiltä tulee ahventa fileenä ja madetta ja haukea ja siikaa tulee monessa eri muodossa. Sehän kasvaa täällä pohjoisen puhtaissa, kirkkaissa vesissä ja se on täysin luonnonkalaa.
Minä kyllä suosittelen kokeilemaan kalastusta!”
Lue myös muiden Hätälän kalastajien tarinoita:
Jarkko Ålander
Pekka Vakkilainen
Timo Pitkänen
Marko Kuusinen
Juha Kyrö
Juha Possakka