Reseptit: Viikonlopun kalaruuat

Viikonloppuisin on usein hyvää aikaa kokkailla kotona kalaruokaa pitemmän kaavan mukaan lohesta tai vaikkapa kotimaisesta kuhasta. Kokeile vaikka kalaversiota beef wellingtonista tai Hätälän huippukokkien kalareseptejä ranskalaisen keittiön malliin. Kalasta valmistuvat naposteltavat myös sunnuntain brunssille tai ateria lauantai-illan illallisvieraille, tai sushin kaltaiset leffaillan kalaherkut.

Viikonlopun kalaruuan ei tietenkään tarvitse olla monimutkainen valmistaa: kalaburger tai kalaisa salaatti on valmis hetkessä, ja myös erilaiset lohipiirakat syntyvät nopeasti. Ja kunnon kalakeitto maistuu tietysti aina! Nappaa tästä parhaat kalaruokien reseptit viikonlopun herkutteluun.